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アオサギ・前回の話に出て来た「寒バヤ」をゲットだ。
御免なさい、シツコク何度も何度もアオサギで。今回は川堰の手前側での待ち伏せ漁、
お尻ばかりが目立ち、ご容赦下さい。「寒バヤ」の獲物がはっきり出たのです。 😎
【MyBest】
一瞬、どんなショットだろうと迷うシーンですね、釣りをしない人には、どう見るの？
と聞かれそうだ。アオサギの待ち伏せ漁の獲物、「寒バヤ」という訳でした。 👆
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004 この獲物が「寒バヤ」と呼ばれる 👇
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007 この「寒バヤ」の色合いが旨さだ、アオサギも同じ意見だろう 👇
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009 最終的には満足気な顔付きとなる 👇
今回は野鳥が話題ではなく、取れた川魚が主役になります。冬の寒い時にも釣れるウグイ、
寒くなると色付いて卵も持ち、落ちアユに次いで、「寒バヤ」の甘露煮は旨い旨い、冬の
蛋白源だった私の田舎。始めに日本茶で煮込むのが大切で臭みを取り除いてくれる。😎
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